Menu a la carte
Antipasti
Calamaro arrosto, beurre blanc e olio alla ventricina
€ 35,00
Capasanta con composizione primaverile
€ 35,00
Baccalà, cavolfiore, vaniglia e limone
€ 35,00
Primi
Tubettino, gallinella, bieta e patate
€ 35,00
Chitarra al pomo d'oro
€ 35,00
Riserva San Massimo, latticello, capperi e gamberi bianchi
€ 35,00
Secondi
Spigola, taccole, fagiolini e salsa pane
€ 35,00
Triglia, maionese alla soia, cipollotto e infuso alla maggiorana
€ 35,00
Filetto di vitello, lenticchie, cascigni e salsa coratella
€ 35,00
Dessert
Dessert
€ 15,00
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